Ses origines
L’herbe de blé n’est pas aussi célèbre que le blé lui-même. Pourtant, elle est composée de nombreux nutriments et n’apporte que des bienfaits pour la santé. Elle pousse dans les zones climatiques tempérées.
Fabriquée à partir de jeunes pousses d’herbe de blé cultivées en plein air, à la lumière naturelle du soleil et de terres riches en nutriments, l’herbe de blé fraîche est séchée à basse température avant d’être finement broyée en une poudre et lyophilisée. Ce processus rapide contribue à conserver les nutriments de la plante, offrant tout ce dont notre corps a besoin pour fonctionner de manière optimale. Elle est également irriguée avec de l’eau non contaminée qui a été extraite des profondeurs de la terre.
L’herbe de blé était déjà utilisée dans l’Égypte ancienne, en raison de ses vertus multiples. À cette époque, elle était appréciée car elle permettait de cicatriser rapidement les plaies des soldats afin qu’ils puissent retourner au front.
Cependant, ce n’est qu’en 1930 qu’un chimiste américain a découvert les réels bienfaits de l’herbe de blé, en soignant des poules malades. Dès lors, cette plante a commencé à être vendue sur les marchés occidentaux et américains, sous forme de poudres et en boîtes de conserve.
Pas étonnant que nous nous y soyons intéressés chez Happy Green lab. !
Sa composition nutritionnelle, ses propriétés et ses principes actifs
L’herbe de blé offre un très grand nombre de vertus nutritionnelles !
D’une belle couleur verte, elle est pleine de phytonutriments.
Elle est riche en vitamines A, B, B1, B5, C, E et K, en minéraux, en protéines, en fibres, ainsi qu’en oligoéléments (fer, calcium, phosphore, potassium, etc.).
Grâce à la vitamine C qu’il contient, l’herbe de blé contribue au fonctionnement normal du système immunitaire et du système nerveux.
Le fer qu’elle contient contribue également au bon fonctionnement de votre métabolisme et permet d’éviter une baisse d’énergie. Elle est donc un bon complément pour les personnes végétariennes.
L’importante quantité de chlorophylle contenue dans l’herbe de blé (70 %) améliore le transport de l’oxygène dans les cellules et permet de purifier le sang. La chlorophylle est une molécule très riche en magnésium. Cette source importante de chlorophylle est détoxifiante et anti-inflammatoire.
Elle aide à réguler les problèmes de taux de sucre dans le sang. Elle restaure le système digestif et purifie le foie.
De plus, l’herbe de blé est un allié de vos cheveux, car c’est un fortifiant naturel, qui apaise les démangeaisons et élimine les pellicules.
Bienfaits et vertus de la poudre d’herbe de blé biologique Happy Green lab. :
- Nettoyage de l’organisme
L’herbe de blé détoxifie le corps, en évacuant les toxines, les métaux lourds, la radioactivité, la chimiothérapie, l’alcool, le tabac, etc. Ainsi, c’est le remède idéal pour avoir un corps sain et fort. La chlorophylle qu’elle possède en grande quantité permet de transporter l’oxygène dans les cellules et ainsi de purifier le sang. Elle possède également une propriété désodorisante qui lui permet d’éliminer les mauvaises odeurs provenant de la consommation d’ail, d’alcool ou de tabac.
Néanmoins, sa consommation est susceptible de provoquer des effets secondaires anodins, comme des nausées et des étourdissements. Cette réaction est provoquée par la libération de toxines dans votre corps.
Mais, cela ne doit pas vous inquiéter, car c’est un signe que votre organisme commence à se désintoxiquer.
- Renforcement du corps
En raison de sa forte concentration en vitamines, en protéines, en minéraux et en acides aminés, l’herbe de blé est un excellent complément alimentaire pour les sportifs, leur permettant d’améliorer leurs performances et d’accélérer leur croissance musculaire.
En effet, la poudre d’herbe de blé est considérée comme un aliment complet, car elle contient tous les acides aminés nécessaires à l’organisme humain.
L’herbe de blé favorise également le développement du corps humain, grâce à ses propriétés reminéralisantes. Elle nourrit et fortifie les dents, les os et les ongles, aide à lutter contre les cheveux blancs, et régénère les cellules de votre peau.
- Riche en antioxydants
L’herbe de blé possède un important pouvoir antioxydant lui permettant de retarder le vieillissement des cellules, de prévenir les maladies cardiovasculaires et les ulcères.
- Anti-inflammatoire
Grâce à ses vertus anti-inflammatoires, l’herbe de blé soulage les douleurs des articulations, des tendons, et des muscles. De plus, elle réduit l’acidité gastrique, et atténue les inflammations du côlon et des intestins. Elle est également recommandée pour apaiser les brûlures et accélérer la cicatrisation des plaies. En outre, si vous avez attrapé un coup de soleil, vous pouvez aussi l’utiliser pour rafraîchir votre peau.
- Aide minceur efficace
Consommer de l’herbe de blé est un coup de pouce pour aider à éliminer les excès de graisse et à réduire le taux de cholestérol, ce qui en fait un bon allié pour les personnes souhaitant perdre du poids, à combiner bien évidemment à l’exercice physique quotidiennement. Un aide minceur efficace, donc !
Outre cela, elle régule le taux de glycémie, ce qui en fait votre meilleur atout pour lutter contre le diabète.
Plus encore, ses qualités nutritives font d’elle un bon complément alimentaire pour les végétariens.
L’herbe de blé contient du gluten en infimes quantités. Les personnes intolérantes au gluten doivent donc tout d’abord tester prudemment de consommer du jus d’herbe de blé. Il est généralement déconseillé aux personnes qui souffrent de maladie cœliaque d’en consommer.
L’herbe de blé permet donc un nettoyage complet de la tête aux pieds ! Les végétaliens, les diabétiques, les sportifs et tous ceux qui prennent ou veulent commencer à prendre soin de leur santé devraient définitivement l’adopter.
Bien sûr, vous pouvez aussi faire pousser l’herbe de blé chez vous, en faisant germer des graines de blé, puis en les plantant, en attendant patiemment que celles-ci poussent, avant d’en récolter l’herbe fraîche et de l’utiliser dans vos préparations, mais une poudre d’herbe de qualité, fabriquée à base de jus d’herbe séché et lyophilisé (comme celle d’Happy Green lab.) est beaucoup plus pratique au quotidien ! De plus, son goût est léger et agréable. Idéal pour les gens pressés !
Quantité recommandée et mode d’utilisation de la poudre d’herbe de blé
Comment utiliser la poudre d’herbe de blé :
L’idéal ? Consommez la poudre d’herbe de blé biologique d’Happy Green lab. dans un verre d’eau tiède, au réveil avant votre petit déjeuner. Si son léger goût d’herbe vous déplait, ajoutez-y du miel ou le jus d’un demi citron. Pour obtenir un maximum d’efficacité, buvez lentement, gardez et agitez chaque gorgée dans la bouche une trentaine de secondes afin de procéder à une insalivation maximale et de profiter de l’effet nettoyant de la chlorophylle sur les gencives.
Vous pouvez également en mélanger dans du lait végétal pour préparer vos smoothies, vos jus pressés à froid, dans vos yaourts, céréales et desserts, pour bénéficier d’une boisson saine et alcaline, et d’un moment sain, digeste et plein de vitalité. L’herbe de blé fait partie des herbes douces et possède donc un goût légèrement sucré. Son arôme rappelle l’herbe fraîche et les aromates.
Quantité journalière recommandée :
Commencez d’abord par consommer 1 cuillère à café par jour, puis augmentez progressivement jusqu’à 3 cuillères à café.
Il est recommandé de prendre l’herbe de blé sous forme de cure de 30 jours, à renouveler tous les 6 mois.
Un superfood idéal pour agrémenter vos collations tout au long de la journée.
Conserver au frais et au sec, à l’abri de la lumière.
Je vous donne également ci-dessous une délicieuse recette de vinaigrette pour salade très healthy qui vous donnera un coup de fouet nutritif tout en étant très savoureuse.
Recettes à base de poudre d’herbe de blé
Vinaigrette coriandre-herbe de blé
Cette vinaigrette sera parfaite dans toutes vos salades pour en rehausser le goût et les qualités nutritives.
Ingrédients :
- Quelques feuilles de coriandre fraîche
- ½ avocat bien mûr
- 1 cuil. à café de poudre d’herbe de blé biologique Happy Green lab.
- 2 cuil. à soupe de jus de citron
- 1 cuil. à café de basilic frais ciselé
- 60 ml d’huile d’olive
- 1 cuil. à soupe de vinaigre de cidre
- ¼ cuil. à café de sel
- ¼ cuil. à café de cumin
- Déposez tous les ingrédients dans un robot ou un mélangeur (un blender) et mixez jusqu’à l’obtention d’une texture lisse et crémeuse.
- Assaisonnez ainsi votre belle salade fraîche et régalez-vous !
Cette vinaigrette se conserve très bien au réfrigérateur 2-3 jours.
Smoothie détox fraise-herbe de blé
Un smoothie détox et gourmand qui régalera vos papilles et votre corps !
Ingrédients :
- 1 banane congelée, coupée en rondelles
- 2 cuil. à café de graines de chia
- 1 tasse d’épinards frais
- 240 ml de lait végétal
- 1 cuil. à café de poudre d’herbe de blé biologique Happy Green lab.
- 80 g de fraises (fraîches ou congelées)
- Mixez tous les ingrédients dans un mélangeur (blender) jusqu’à l’obtention d’une texture douce et homogène.
- Dégustez !
Effets secondaires et contre-indications
Comme mentionné plus haut dans cet article, l’herbe de blé peut entraîner de légers effets secondaires tels que nausées, sudation, étourdissements… C’est le signe que votre organisme commence à se désintoxiquer.
Demandez conseil à votre médecin si vous êtes enceinte ou si vous allaitez.
Tenir hors de la portée des jeunes enfants.
Il est recommandé de respecter les doses conseillées.
Ne peut remplacer une alimentation variée et équilibrée, et la pratique d’une activité physique régulière.
Ce produit ne doit pas être utilisé comme substitut d’un mode de vie sain. Ce produit n’a pas vocation à remplacer un médicament, ni un traitement médical, ni une consultation chez un médecin.
Si des effets indésirables persistent, consultez un médecin.
Le potassium est déconseillé aux personnes âgées ou atteintes de néphropathie.
Où acheter de la poudre d’herbe de blé ?
Sur le site de Happy Green lab., tout simplement !
Alors, convaincu(e) par tout ce que l’herbe de blé peut vous offrir ?!